2022.9.5

岸和田だんじり祭

岸和田だんじり祭

江戸時代中期に始まり 300年以上の歴史と伝統を誇る岸和田だんじり祭 この地で生まれ育った人々の手により連綿と受け継がれ 今日まで育まれてきました ...

2022.8.23

感動をありがとう!!!

感動をありがとう!!!

東北地方に深紅の大優勝旗が・・・ おめでとう・・・仙台育英学園高等学校野球部 第104回全国高校野球選手権大会は22日 阪神甲子園球場で決勝があり 仙台育英(宮城)...

2022.8.11

頑張れ!!! 全国の高校球児

頑張れ!!! 全国の高校球児

2022年8月6日から 第104回全国高等学校野球選手権大会開始されました ワクワク ドキドキ さぁ今年はどんなドラマが始まるのか? ...

2022.7.12

『油かす』って知ってますか?!

『油かす』って知ってますか?!

大阪河内発祥のかすうどん!!! 食べたことありますか? 通称「油かす」と呼ばれ 本来はホルモン(腸)を加熱し食用油脂を抽出した残滓(のこりかす)であるので 油をとったあ...

2022.7.5

レンチンポテトチップス作ってみました!!!

レンチンポテトチップス作ってみました!!!

レンジで簡単 野菜チップスの出来上がり!!! じゃがいも・さつま芋・れんこん・かぼちゃを よく洗ってスライスし(1~2mmくらい)少し水にさらします キッチ...

2022.6.20

沖縄ラーメン???ソーキそば!!!

沖縄ラーメン???ソーキそば!!!

ソーキそば!!!??? 沖縄ラーメン!!!??? 沖縄そばのイメージが根強い沖縄において、何かと陰に隠れているラーメン、そんな沖縄のラーメン業界が、いま少しずつ...

2022.6.15

鹿児島ラーメン!!!

鹿児島ラーメン!!!

鹿児島ラーメンは 豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本となっており これに各店がアレンジを加え個性を競い合っている タレには地元製の甘味の強い醤油を使...

2022.6.9

大分ラーメン

大分ラーメン

どんなラーメン!!! 豚骨醤油を基本とするようです スープ自体は博多らーめんに比べるととろみを感じる 癖のあるものではなくマイルドな口当たり 熊本ラ...